
Японська кухня — це не лише про суші та роли. Це ціла філософія гастрономічного балансу, естетики та турботи про тіло й душу. У Дніпрі все більше шанувальників східної кухні звертають увагу на EatSushi — заклад, що гармонійно поєднує традиційні рецепти з авторськими інтерпретаціями. Команда кухарів постійно оновлює меню, щоб кожен гість міг знайти щось нове й по-справжньому смачне.
Цього сезону в меню EatSushi з’явилося одразу шість новинок, і кожна з них — окрема історія смаку. Від легких супів до великого сету — у всьому відчувається якість інгредієнтів, техніка приготування та щира любов до справи.
Місо суп з лососем — ніжна класика у новому прочитанні
Місо суп давно став улюбленцем для тих, хто обожнює легкі, поживні страви. У версії від EatSushi він набув особливої глибини смаку завдяки додаванню свіжого лосося. Комбінація традиційної місо-пасти, водоростей вакаме, зеленої цибулі та рибного філе утворює теплий, збалансований бульйон, який чудово зігріває у прохолодні дні та не перевантажує шлунок.
Локшина удон з креветками — гаряча страва для справжніх гурманів
Ще одне доповнення до меню — удон з креветками. У цій страві використовується товста пшенична локшина, обсмажена у соусі теріякі з овочами та великою кількістю ніжних, соковитих креветок. Подається вона гарячою, з легкою карамелізованою ноткою — ідеальний вибір для ситного обіду або вечері.
Суші шаурма з лососем — експеримент, що вдався
Суші й шаурма — звучить незвично, проте саме в EatSushi цей тандем перетворився на тренд. Суші шаурма з лососем — це м’який рол, загорнутий у норі, усередині якого — ніжний лосось, вершковий сир, овочі та фірмовий соус. Страва легкої подачі, зручно їсти на ходу чи замовити як оригінальний перекус.
Незвичайна форма й вдале поєднання інгредієнтів роблять цей варіант фаворитом серед молоді та тих, хто шукає нові гастрономічні враження. Страва стала популярною не лише за смак, а й за зручність — ідеальна для офісного ланчу або швидкої вечері.
Сет «Легенда» — вражаючий мікс усього найкращого
Якщо хочеться одразу всього — сет «Легенда» стане ідеальним вибором. Це добірка з декількох фірмових ролів, які поєднують найкращі інгредієнти: лосось, тунець, вугор, авокадо, ікра, сир.
До складу входять такі позиції, як:
- Інь Ян рол з лососем і тунцем;
- Футомакі з креветкою;
- Каліфорнія з крабовим міксом у кунжуті;
- Каліфорнія Торі.
Загальна вага сету — 1010 г, тому його вистачить на велику. Завдяки різноманітності текстур і смаків кожен шматочок відкриває нові грані японської кухні. Це справжнє гастрономічне задоволення, що залишає приємний післясмак.

Філадельфія з вугрем — елегантність у кожному шматочку
Класична «Філадельфія» отримала благородне доповнення — скибочку копченого вугра. Його вишуканий смак чудово доповнює вершковий сир і лосось, утворюючи м’який, ніжний післясмак. Це рол, який варто замовити тим, хто шукає не просто їжу, а емоції.
Вугор додає страві глибини — димний аромат поєднується з ніжною текстурою риби та сирного прошарку. Така «Філадельфія» підійде навіть для романтичної вечері або вишуканого прийому гостей.
EatSushi у Дніпрі — коли смачно, швидко та зручно
Кожна новинка в меню — це продумана страва з ідеальною подачею. Ресторан активно працює над розширенням смакової палітри, орієнтуючись на сучасні гастрономічні тренди та відгуки клієнтів. Доставка по Дніпру працює швидко, замовлення надходить у термоупаковці, а якість залишається на висоті.
Якщо особа шукає нові враження від японської кухні, то варто спробувати новинки від EatSushi. Це той випадок, коли смак відповідає очікуванням, а сервіс — стилю життя.

