Всем известно, что тахина − это общее название кунжутной (сезамовой) пасты. В древние времена тахини считалась пищей лишь для богатых и состоятельных людей. А в некоторых странах кунжутная паста использовалась для обмена товаров в качестве валюты. 

Если говорить о современном мире, то сегодня кунжутную пасту может позволить себе каждый желающий. Продукт может подаваться как самостоятельное блюдо, входить в состав соусов, или же смешиваться с фруктовым сиропом, как делают жители Турции. Приготовить тахини можно и в домашних условиях, если строго придерживаться рецептуры. 

Какие ингредиенты входят в состав тахини

Пасту тахини получают путем размалывания кунжутных зерен до однородной консистенции. В итоге получается густая и шелковистая пастообразная смесь. Очень часто в тахини добавляют растительное масло, сок лимона, чеснок, различные молотые специи, чтобы добавить пикантности. Такого рода пасту применяют для приготовления восточных блюд, в том числе и десертов. 

Говоря о вкусовых качествах, то сама по себе тахини не имеет никакого ярко выраженного вкуса, но в сочетании с другими ингредиентами полностью преображает блюдо. 

Где можно купить тахини?

Сегодня компания SigNature предлагает приобрести качественную кунжутную пасту по доступным ценам. Компания уже достаточно давно функционирует на современном рынке и занимает лидирующие позиции. Деятельность компании направлена на снабжением ресторанов и кафе продуктами левантийской кухни и хумуса.

Плюсы сотрудничества:

  • экономия времени;

  • низкие цены;

  • возможность осуществить заказ в режиме онлайн;

  • удобные способы доставки по Киеву и всей территории Украины;

  • оперативность в работе;

  • быстрая обработка заказа;

  • товар всегда есть в наличии;

  • сервис;

  • надежность.

Оплачивать заказ вы сможете любым удобным для вас способом. Доставка своевременная. Есть возможность самовывоза. 

Вы сможете заказать пасту тахини от SigNature в трех вариациях фасовок:

  • 500 гр.;

  • 1 кг.;

  • 17 кг.

Огромным плюсом продукта является тот факт, что паста тахини имеет длительный срок хранения (до года), поэтому вы смело можете заказывать продукт с запасом и не переживать что паста испортится. 

На сайте вы сможете просмотреть наиболее популярные блюда с применением пасты тахини. Такая паста станет отличным дополнением к овощам, салатам, мясным блюдам. Очень интересно и пикантно сочетается тахини с печеными баклажанами. Нужно запечь синенькие, почистить, добавить тхину, чеснок и лимонный сок, все взбить блендером, посолить по вкусу. Полученную красоту на свежую питу. Это очень вкусно.