Большинство из нас знает поговорку о том, что скупой платит дважды. Но при выборе разных товаров, все еще главным образом ориентируются на цену. Такая ситуация характерна и для молочных сепараторов. В итоге покупатель вынужден постоянно обращаться в сервисный центр или вовсе тратиться на новый прибор.
Мы задали несколько вопросов менеджеру интернет-магазина Cropper, чтобы наши читатели с нужным багажом знаний подошли к выбору.
По совету эксперта, прежде чем купить сепаратор-сливкоотделитель, необходимо:
- решить, какой привод удобнее для вас;
- выяснить материалы изготовления;
- изучить характеристики;
- сравнить с похожими моделями молочных сепараторов.
Универсальным советом при покупке любого бытового или сельскохозяйственного оборудования будет изучение отзывов на сайтах, в магазинах, на форумах, а также стоит тщательно выбирать товар, списко сепараторов вы можете увидеть здесь https://cropper.com.ua/pererabotka-moloka/.
Отличия ручных и электрических сепараторов
Тип привода влияет на удобство и характеристики сливкоотделителя, сказывается на цене. Электрические молочные сепараторы дороже, но не всегда. Например, ручная модель от Milky (Австрия), стоит приблизительно столько же, сколько стоит Мотор Сич с электроприводом.
Считается, что ручные молочные сепараторы не такие удобные, но все зависит от ситуации. Например, именно ручную модель мы посоветуем купить для городских хозяек. Они собирают сливки в небольших количествах, а потому им не нужна большая продуктивность.
Если же вы решили самостоятельно продавать продукты (сливки, сметана, масло), а не сдавать молоко приемщикам, то необходим электрический сепаратор.
На что влияют материалы, из которых сделан сливкоотделитель
Корпус лучше металлический (сталь, алюминий), а вот молокоприемник может быть и пластиковый. С материалом разделительных дисков (тарелок), все не так очевидно. Большинство отдают предпочтение металлу, но пластмасса имеет свое преимущество – легко моется. Меньшая прочность не играет значительной роли, если делать все по инструкции к сепаратору. Согласно инструкции нужно проводить настройку, разбирать и собирать оборудование.
Основные характеристики сепаратора для сливок
Главный показатель, на который нужно ориентироваться – продуктивность. Он говорит о том, сколько молока сливкоотделитель может переработать за час работы. Также важен диапазон регулировки жирности сливок.
Скорость вращения дисков в барабане прибора не так важна. На нее нужно обращать внимание только козоводам. Это связано с тем, что для получения сливок с козьего молока нужна частота вращения минимум 11 000 об/мин. У ручных моделей эта характеристика часто ниже 10 000.
В интернет-магазине Cropper есть больше 20 сепараторов для сливок. Есть ручные и электрические модели от Мотор Січ, Пензмаш, Уралэлеткро, Franz Janschitz. На сайте можно отфильтровать оборудовании по цене, производителю, характеристикам, другим признакам. На многие устройства из каталога клиенты оставили отзывы. Кроме сепараторов можно купить доильные аппараты, маслобойки, корморезки, зернодробилки, насосы.