Топ-5 правил питания во время простуды

В холодное время года мы становимся уязвимыми, наш организм не может сопротивляться окружающей среде. И все же если вам не удалось уберечь себя от простудных заболеваний и вы с каждым днем чувствуете себя все хуже и хуже- нужно срочно принимать меры. Конечно одним питанием не получится вылечить свой организм и нужно воспользоваться аптечными средствами. Но правильный рацион поможет вам укрепить иммунитет и чувствовать себя лучше .

Правило № 1 - даем энергию организму

В период болезни организм требует большое количество энергии для борьбы с вирусами. Пополнять ее можно легкоусвояемыми углеводами.Поэтому в рацион необходимо вводить овсяную, рисовую и манную каши, напитки с медом, сладкие фрукты и соки из них.

Топ-5 правил питания во время простуды, фото-1

Правило № 2 - белков по-больше

При этом желательно, чтобы это были животные белки. Потому что в растительных белках могут отсутствовать некоторые аминокислоты, что может привести к нарушению синтеза белков, в том числе необходимых для иммунитета. В качестве источников животного белка используют молоко, молочнокислые продукты, творог, нежирные сорта мяса, рыбы и птицы, яйца. Особое внимание нужно уделить куриному бульону.

Правило № 3 - жиров по-меньше

Из животных жиров отдавать предпочтение можно разве что молочным продуктам и сливочному маслу. Причем сливочное и растительное (до 10 г) масла следует добавлять в готовые блюда, а не использовать для жарки.

Правило № 4 - правильные углеводы

Пейте соки, овощные отвары, кисели, компоты, чай с медом, лимоном, вареньем. Ограничьте лишь продукты, усиливающие процессы брожения в кишечнике (виноград, груши) и содержащие грубую клетчатку (свежая белокочанная капуста).

Правило № 5 - по-больше витаминов

Прежде всего — это витамин С, который усиливает фагоцитарную и бактериальную активность макрофагов, стимулирует Т-систему клеточного иммунитета, обладает антиоксидантным, противовоспалительным и бронхолитическим действием. Из продуктов-источников аскорбиновой кислоты необходимо ежедневно употреблять черную смородину (можно замороженную), квашеную капусту (кстати, максимальное количество аскорбинки содержится не в самой капусте, а в рассоле), настой шиповника, сладкий красный перец.

Топ-5 правил питания во время простуды, фото-2

Питание при гриппе и простудных заболеваниях подразумевает одно важное правило: больной организм нужно максимально «разгрузить», чтобы вся энергия уходила не на переваривание пищи, а на борьбу с недугом. Именно по этой причине еда при простуде должна быть лёгкой, но сбалансированной, чтобы не возникло дефицита ценных микроэлементов – ослабленному иммунитету это совершенно ни к чему.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію

#Простуда #Грипп #Питание

Мария Ширшикова

0,0

Оцініть першим

Авторизируйтесь, чтобы оценить