Сегодня людей волнует не только, что они пьют, но и как. И речь не про то, каким цветом салфетки на столике в кафе или где это самое кафе находится. Мы стали больше обращать внимание на культуру потребления с позиции заботы об окружающем мире. Многие стараются выбирать места с пометкой «эко» – там используются современные технологии бережного производства и утилизации. Минимум, что могут сделать кофейни, рестораторы и места массового потребления кофе – заменить пластиковые стаканчики на бумажные.
Хотя…. Про это чуть позже.
Еще один интересный тренд, связанный с растущей популярностью здорового питания — использование растительного молока. Если вы заботитесь о своем здоровье, то скорее всего уже перешли на латте на ореховом молоке без сахара. Практически в любом месте, где готовят хороший кофе, могут предложить напитки с соевым молоком; во многих заведениях можно выбрать фундучное, рисовое, кокосовое, миндальное и другое.
А теперь стоит подумать о том таит ли в себе угрозу обычный бумажный стаканчик с кофе навынос.
Почему он не размокает в течение 10-15 минут, пока вы пьете свой американо?
Все просто… бумажный стаканчикизнутри покрывают тонким слоем пластика или воска. Напитки приобретают посторонний привкус, а переработка использованного стакана усложняется в разы(необходима сортировка и специальное оборудование для переработки такого типа мусора).
Есть сети кофеен, которые неравнодушны к проблемам окружающей среды и предлагают приходить со своими термостаканами и керамочашками, в которые приготовят Ваш любимый напиток, в обмен на скидку. Полезное дело = приятный бонус !
Северодонецк не стал исключением и так же подхватил эту инициативу.
Это эко-тренд, который сформирует у северодончан европейское сознание.
Цели таких проектов – производить меньше отходов от одноразовых стаканчиков, а еще – пить более вкусный кофе без привкуса бумаги и пластика.
Кофе с собой в термокружке – это выбор осознанного, современного и прогрессивного человека. Ученые произвели расчет: одну такую кружку достаточно использовать 40 раз, чтобы компенсировать вред, нанесенный окружающей среде.
Есть убеждения, что кофе- это просто напиток бодрости. Но на самом деле это нечто большее. Это возможность поставить на паузу свои заботы и погрузится в момент наслаждения жизнью!!!